Orgasmi in cucina

Un film sensuale. Di cibo per chi ama la cucina: grandi pesci, galline, filetti, vegetali rigogliosi dalla terra alla tavola, e preparazioni interminabili, salse, brodi, ristretti. Con due nudi altrettanto golosi della sessantenne Binoche – il lato B. Trân Anh Hùng, anche lui sessantenne, si concede un festino.
Siamo in Francia a fine Ottocento. Un famoso gastronomo ha una cuoca eccezionale e fedele. Col tempo il legame professionale si è fatto anche sentimentale. E quando Eugénie è indisposta sarà il gastronomo a cucinare per luim, un consommé ristrettissimo. Che richiede una lunga elaborazione.
Trân Anh Hùng è un regista di atmosfere e suggestioni, per questo in passato molto premiato, a Venezia e a Cannes, ma due ore e un quarto trta cucina e tavola sono troppe. Una “eternità”, per riprendere il titolo del suo penultimo film - il primo in francese, dopo 40 anni di attività, in Francia.
Trân Anh Hùng, Il gusto delle cose